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人参等四杰大对比:区别与功效一网打尽

发表时间: 2024-12-17 17:56

人参等四杰大对比:区别与功效一网打尽

说到参类植物,你是不是脑子里瞬间冒出了补气养身的画面?

无论是电视剧里的古人泡参汤,还是生活中人人爱煲的参鸡汤,甚至广告里动不动“千年老参、珍贵稀有”,它们总有种神乎其技的感觉

但说到人参、丹参党参西洋参这些“参的家族成员”,它们的区别在哪、各自有什么功效,可能很多人就糊涂了。

今天就来讲清楚,谁家参更“顶”,谁适合你!

一、人为什么越来越爱养生?

相信很多人都知道,这“参”一看就是养生用品,可为什么这参就跑进了人们的眼帘里了呢?

其实这几年你可能也发现了一个奇怪的现象:

年轻人泡酒吧,桌上放着枸杞茶;追剧熬夜,还要来一片护肝片;冬天穿着短裙出门,却在包里塞了暖宝宝。

曾经觉得“养生是老年人的事”的那一代,现在简直是养生大佬了,为什么年轻人这么喜欢养生?

这不得不从年轻人的生活说起,现代人的压力到底有多大?工作996,生活007(0点睡,7点起),熬夜加班成家常便饭。

打开朋友圈,猝死、过劳这些新闻分分钟吓得人手脚冰凉特别是看到跟自己年纪差不多的90后、95后因为心梗住院的消息,哪个不感慨一句,猝死可能就在下一秒。

这种健康焦虑,直接把年轻人从奶茶店拉进了养生店。

尤其是后疫情时代,大家对健康的重要性有了深刻的认识,之前无所谓的态度也变成了“万一生病就完了”。

对于年轻人来说,养生不仅是对抗内卷的底线,甚至成了一种自我保护的手段。

年轻人爱养生,还有个很现实的原因:

看病太贵了!现在生个病动辄上万,医保也不一定全能覆盖。

对于不少打工人来说,养生其实是省钱大法。

与其以后住院交天价医药费,不如现在花点小钱预防,正所谓“小病预防一百块,大病治疗十万块”,年轻人可不傻。

那么养生光是这些枸杞、维C就行了吗?

自然是不行的,有的人已经开始用上“参”了,那么各种各样的“参”该怎么区分呢?

二、人参是补气界的“扛把子”

人参可是中医圈的“流量顶流”,如果非要比喻,它就像手机里的旗舰机型,功能全面、性能强悍。

古籍《神农本草经》里称它为“上品”。意思是这个东西常吃有益无害。

比如一些加班造成的气虚、乏力、精神不振?来点人参汤,立马回血,还有常见的咳嗽、失眠、消化不好?它也能搞定。

但人参也分三六九等,市场上常见的有野山参园参

野山参这名字听着就很野,它确实是纯野生的,长得慢,吸天地精华的时间特别长,药效自然也更强。

但是它很贵!动辄几万甚至几十万一根,让普通人看了都心跳加速。

而园参就是人工种植的,便宜多了,药效没那么霸道,但胜在性价比高,咱普通人养生够用了。

还有个分类叫红参白参,这俩是加工方法的区别,红参是蒸过的,偏温性;白参是直接晒干的,偏补气而不燥。

简单点说,红参更适合冬天怕冷、体质偏虚寒的人。白参则适合平时气不足,但又怕上火的朋友。

人参的用法也简单,最常见的就是煲汤、泡水。

如果你觉得自己最近特别疲惫,熬夜后不想动,可以试试炖只参鸡汤,滋补效果那叫一个赞。

另外还要提醒一句,人参虽好,但别乱用!

特别是上火、感冒发烧的时候吃人参,那叫火上浇油,还有小朋友、孕妇,咱不瞎补。

三、丹参是血管的“良药”

如果人参是“气虚选手”的救星,那丹参就是血管健康的最佳代言人,丹参最早在《本草纲目》里被夸过,说它能“活血祛瘀”。

它专治血不通的问题,比如血液循环差、血瘀、胸闷心痛,都能用上。

现代医学研究发现,丹参含有一些特别的活性成分,能扩张血管、降低血脂、保护心脏。

丹参还比较适合女性朋友,比如痛经月经不调这些烦人的事儿,在医师的指导下,服用丹参也有很好的效果。

而且丹参用起来比人参接地气多了,一般用来泡茶、煮水,比如最有名的“丹参饮”,就是丹参加点檀香,煮水喝,对心血管问题特别有帮助。

需要注意的就是,丹参性微寒,体质特别虚弱、平时手脚冰凉的人要小心使用,还有月经期间别吃,会让血气更乱。

三、党参更像平价版人参

党参会让不少人会觉得这是“穷人版人参”,这话也没错,因为党参的补气效果确实类似人参,但价格友好多了

不过千万别小看它,在不少补气方子里,党参的出镜率可不低

党参的性子比较温和,它不像人参那么强效,但对普通人来说,日常滋补完全够用。

比如那些身体虚弱、胃口不好、免疫力差的毛病,党参完全可以顶上。

尤其是一些不太适合人参的人,比如怕上火的朋友,党参就是更好的选择。

做法也和人参类似,比如党参炖汤是绝配,特别是和鸡、排骨这些一起炖,既滋补又好吃。

你也可以把它切片泡水喝,尤其在换季感冒的时候,用党参加点黄芪泡茶,增强免疫力特别管用。

四、西洋参可以补气养阴

西洋参这货可不是土著,它的老家在北美,后来才传到中国。

在“参家族”里,它的人气那也是杠杠的

西洋参最大的特点是凉补,什么意思?就是它既能补气,又不会让你上火,特别适合那些容易发热、燥气重的人。

比如经常996、007熬夜加班、压力大导致的口干舌燥、失眠多梦,这时候来点西洋参泡水,真是神清气爽。

西洋参对补气的定位也有点不一样,它更注重补“阴气”。

所以体质偏虚热的人,像那些容易咽喉痛、口腔溃疡的朋友,西洋参是个好选择。

西洋参最简单的用法就是切片泡水,搭配枸杞、菊花一起泡,效果更佳。

如果你愿意折腾,也可以炖汤或者做成西洋参鸡粥,既养生又开胃。

以上我们说了那么多,那么如何挑选适合自己的“参”,如何正确养自己的“生”呢?

结语

气虚、体力差的人,优先考虑人参或党参,如果预算高就选人参,日常保健选党参。

血瘀、心脏不好的,丹参是首选。

燥热、阴虚火旺的,西洋参是你的菜。

不过这仅仅是给大家提供的一些日常方法,别忘了年轻人养生养的是啥

很忙很累的时候,你有没有试过泡脚?那种热水冲击脚底的感觉,能让你瞬间放松下来。

年轻人爱上养生,看起来是健康焦虑,背后却藏着无奈、妥协,甚至是一种对生活的抗争。

他们不是不想彻底改变,而是现实太难,改变不了996,只能用枸杞、人参去和熬夜对抗,解决不了健康焦虑,只能用泡脚盆找回一点平衡感。

我们上面介绍的这些“参”虽然听着很神奇,但记住一句话:吃对了才是养生,吃错了就是毒。

不是吃得越多越好,最稳妥的办法,还是先搞清楚自己是什么体质,有什么需求,必要时找医生问清楚。

另外,别迷信天价参,很多所谓的“百年老参”、“人参精华”,只是包装噱头,普通党参、西洋参,只要吃对了,效果也能杠杠的!

养生这事靠的是日常积累,不是一根参就能起飞,选择适合自己的长期坚持下去才能收到效果。

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参考:

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2024-12-03 来源: 大众网

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